茶席の菓子は、季節の気配を短く伝える小さな案内役です。茶座 道頓堀では、抹茶の苦みと香りがきれいに残るよう、甘み、口どけ、色の余白を見ながら選びます。

茶室で聞けること

記事で気になった季節の菓子、道具、所作の意味は、体験中にそのまま質問できます。写真だけでは伝わらない手触りや音も、実際の茶席で確かめてください。

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